Gulasch på nötfärs

Snabb & enkel gulasch för en vardagskväll!

500g nötfärs
2 gula lökar
1 röd paprika
5 potatisar
2 köttbuljongtärningar
3-4 pressade vitlöksklyftor
7msk tomatpure

Salt, peppar, paprikapulver & oregano efter smak. Det ska va rikliga smaker!
Jag la även på majs vid servering mest för att mina barn älskar det!

Stek färsen, den hackade löken & pressade vitlöken i smör.
Skala & skiva potatisen. Skär paprikan i strimlor.
Koka upp 8dl vatten, 5dl mjölk, buljongtärningarna, tomatpuren samt kryddorna. Häll sen i färsröran, skivade potatisen & paprikan. Låt småkoka i ca 20min tills potatisen är mjuk.
Smaka av efterhand med kryddorna!

Klart!!!

Published with Blogger-droid v1.7.4