tisdag 19 april 2011

Fusilli med bacon och ricotta

2 pkt  bacon
1 st röd paprika
1 pkt  salladslök
ca 2 tsk  torkad dragon
1 fp  ricottaost (250 g)
salt och peppar

Grönsaker och tillbehör:
ca 500 g  fusilli


Gör så här:
1. Börja med att koka pasta.
2. Skär paprika, lök och bacon.
3. Fräs bacon i omgångar så att det får lite färg.
Ta upp bacon och lägg på papper för att rinna
av.
4.  Fräs paprika och lök i samma panna så att det
mjuknar, lägg tillbaka bacon.
5. Rör ner ricottaosten. Krydda med dragon, salt
och peppar.
6. Blanda med avrunnen fusilli (eller servera
bredvid).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar