torsdag 21 juli 2011

Dragonkyckling!

Dragonkyckling

  
Franska smaker i lättlagad krämig kyckling.
Dragonkyckling

Ingredienser

4 port

4 kycklingfiléer, ca 500 g
Arla smör
2 dl Arla Köket lätt crème fraiche
1/2 dl vatten
2 tsk dragon
1 hönsbuljongtärning
1 dl Arla Köket riven ost gratäng
2 msk hackad persilja eller dragon 

Gör så här

Skär varje kycklingfilé i 3 bitar på längden. Bryn dem i smör i en stekpanna. Vispa ihop crème fraiche, vatten, dragon och smulad buljongtärning i en gryta. Lägg i kycklingen och låt den koka ca 5 min under lock. Strö över ost, persilja eller dragon. Servera med kokt potatis och kokta morötter
Gjorde dubbel sats sås, samt hade 1 stor rödlök & färska champinjoner i, rödlöken förstekte jag!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar