fredag 7 oktober 2011

Hamburgare m chilidressing & klyftpotatis!

Att äta hamburgare kan vara både snabbt & enkelt men ändå gott. Man måste inte ha en massa tillbehör.

Hemmagjorda burgare el färdiga från Scan typ
Hamburgebröd

Dressing:
2dl turkisk yoghurt
1dl Felix chilisås
Salt & peppar.

Till detta klyftpotatis i ugnen.

Vi hade bara skivad tomat & chilisåsen i Hamburgebröden.

Tips på riktigt goda potatisar i ugnen.

Dela råa potatisar i klyftor.
Koka dom sedan i saltat vatten ca 10-15 min. Undertiden lägger du ett bakplåtspapper i en långpanna sen häller du lite olivolja på sen salt, hackad vitlök & rosmarin. Ställ in i varm ugn några minuter så vitlöken & rosmarinen släpper smakerna.
När potatisen är klar, häll bort vattnet & lägg klyftorna i långpannan, vänd runt i oljan. Sen in i ugnen på 200g tills dom är klara.
De blir sååååå gott! Potatisen blir riktigt frasiga & med ljuvliga smaker!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar