torsdag 31 mars 2011

Ögoninflammation & förkylning???

BARA nu för att jag här en fullbokad & rolig helg så tror jag Tuva är påväg att bli dålig...jag hoppas att hennes skönhetssömn vänder på det hela! Att ögat blir fint & förkylningen blir som bortblåst!!!!

NU VILL JAG TRÄFFA WILMA & KISA GÄNGET!!!!
Published with Blogger-droid v1.6.7

onsdag 30 mars 2011

ALLERGI, FAR ÅT PIPSVÄNGEN!!!!!

Som jag längtat efter våren & sommaren....MEN med våren kommer också min tunga jobbiga krävande allergi:-( När vintern är här glömmer jag bort hur dåligt jag mår! Men nu är den här & astmamedicin, Tavegyl & ögondroppar är återigen vardag...liksom svullna, röda, KLIANDE ögon...torra röda plättar & eksem/utslag i ansiktet! DET ÄR INTE KUL...jag är ful & kan inte lämna huset utan smink! Jag som aldrig sminkat mig varje dag...men NU när huden behöver luftas som allra mest DÅ ska jag behöva sminka mig!

Usch jag HATAR denna allergi!!!!!!!!
Published with Blogger-droid v1.6.7

tisdag 29 mars 2011

Fika!

Fina vännerna Cissi & Maria har varit här idag! Vi prata i mun på varann och tuggade mellan allt prat:-)

Påsken är räddad! Blir middag ihop med Markus, Maria, Cissi & Lasse. Blir här hemma! Vilket betyder att JAG faktiskt kan dricka både 1 & 2 glas vin:-)))

Fick bokat biljetter till Sjörövarmange & Katta pirat idag! Folkets Hus i Limhamn den 20e april:-)) en lycklig Vilmer!!!!

Published with Blogger-droid v1.6.7

söndag 27 mars 2011

Succé!!!

Stockholm-Båstad på tv4, SÅ JÄKLA ROLIGT!!!! Längtar redan till nästa söndag!
Published with Blogger-droid v1.6.7

lördag 26 mars 2011

Vid halv tio somnade jag i fm, efter en tuff natt på jobb va jag minst sagt TRÖTT!
Vaknade sen av att sängen stormas av Tim, Tuva & Jonas. Tim tjatade om fiske & Tuva klättrade på mig. Tittade på kl som visade 15:30. NI HAR ALLTSÅ VÄCKT MIG FÖR ATT FRÅGA OM NI FÅR FISKA????? Jag va så J*vla trött!!! När jag för en gångsskull sover som en stock då väcker dom mig!!!! Funderade länge på om dom va riktigt kloka. Dessutom sa jag innan jag la mig att jag ville sova hela dagen! Har 2 nätter till att jobba, allergi som slagit till & går på Tavegyl för det som är rena sömnpillret för mig!
Kände hur mitt enormt dåliga morgonhumör kom fram. Usch så trött & arg jag va. Gick med hårda, tunga, ilskna steg ner och rakt in i duschen. Va lika trött när jag kom ur duschen. Klädde mig, gick ut och la mig i solsängen på trädäcket. Började hämta mig där....Vilmer kom hem efter ett par timmar ihop med kusinen Elvin, mormor & morfar på Mila mässan.

Em & kväll har varit lugn och skön. Årets första grillning är avklarad. Supergott!!!

Tuva sover nu, Tim & Vilmer spelar nya Lego Star Wars 3 & tuggar godis!

Kram!
Published with Blogger-droid v1.6.7

UTE I VÅRSOLEN!

Published with Blogger-droid v1.6.7

Längtar efter!

Sol*ljumma kvällar*grillat*vin*stranden*bad*middagar ute*att kunna ha helt öppet ut i trädgården*gräs mellan tårna*semester*trädgårdspyssel*sommarklänningar*ballerinaskor*ljudet av glada sommarlovsbarn!

JAG LÄNGTAR EFTER SOMMAREN!
Published with Blogger-droid v1.6.7

fredag 25 mars 2011

MINA SKOR!

Published with Blogger-droid v1.6.7

Fyndat skor till miiiiiiiig!

3 par skor för SAMMANLAGT 347:- JAG ÄR MYCKET NÖJD!!!! Dom vita & rosa köpte jag på Ica Maxi & dom lila/plommonfärjade på skopunkten! JAG tycker dom är skitsnygga och jag är supernöjd!
Published with Blogger-droid v1.6.7

Skoklipp!!!!

Blå Kavat gympaskor till Vilmer 239:- , rosa Kavat gympa till Tuva 239:- & vita Adidas streetskor till Tim 199:-!!!!! JAG ÄR MKT NÖJD!
Published with Blogger-droid v1.6.7

torsdag 24 mars 2011

J*vla cyklar!

Idag ville Vilmer ut & cykla. Så visst skulle han få det! Tuva va också hemma så hon fick ta sin cykel. Målet va Statoil för att köpa varsin glass. Efter 5 METER va jag redan irriterad, försökte finna lugnet... Vilmer har ärvt en cykel som jag nu insett inte är bra. Sadeln är för hög, styret för lågt så han sitter inget bra. Dessutom passar inte stödhjulen, måste vara original och dom finns inte mer. Detta resulterade i många fall för stackars vilmer, då cykeln välte vid minsta lilla ojämnhet. Så jag fick ju hålla i pinnen hela tiden OCH i andra handen hade jag pinnen till Tuva med hennes trehjuling! Och denna förbannade trehjuling, utan styrstång...gaaaah! Tuva svängde ju hit, dit & aldrig dit vi skulle. Så tillslut körde jag Tuva på bakhjulen (en kort pinne så jag gick som en fällkniv) & Vilmer i den andra eftersom jag va rädd han skulle trilla igen.

Så nr 1 är en ny ordentlig cykel som inte välter!
Har hittat en jättefin på Toys r us med Star Wars tryck på!

Nr 2 är en trehjuling till Tuva med fotpinnar & STYRSTÅNG!
Hittat en rosa fin prinsess på toys r us till henne.

Vilmer VILL ju cykla men blev rädd nu efter cykelturen på den knäppa cykeln! Ska Tuva hänga med behövs en ordentlig till henne med. Att gå el åka vagn är inget alt från hennes sida!
Published with Blogger-droid v1.6.7

Dagens middagstips! Byter ut oxfile till fläskfile:-)

Oxfilégratäng - Recept
Published with Blogger-droid v1.6.7

onsdag 23 mars 2011

Baksidan på fina klänningen!!!

Published with Blogger-droid v1.6.7

Tuva har fått en ny fin klänning som gammelmoster Inga sytt!!!! Tack:-)

Published with Blogger-droid v1.6.7

Skor!

Insåg idag att Vilmer, Tim, Jonas & JAG behöver vårskor!!!!

Stadium har kanonbra skor & till barn i väldigt bra prisklasser! Så de får snart bli ett besök där! Jag ska köpa mig 2 converse skor, dom höga (självklart)!!!! Vill ha i några härliga färger. Ett par röda tror jag iaf, lila/plommonfärg också.

Published with Blogger-droid v1.6.7

Ljuvliga ljud!

Innan jag klädde mig & körde till jobb, smög jag upp & in till Vilmer som låg i vår säng. Där låg han, fin som de allra finaste. Min prins, underbara goa Vilmer. Hela hjärtat bulltar av kärlek. La mig intill honom, strök bort håret och bara tittade på honom...och så de där ljudet som får hela mig att bli lugn och bara vilja sova. Ljudet från honom när han suttar på sin napp, han har ett alldeles speciellt ljud. Han suttar så högt. De é så mysigt. Jag som aldrig annars vill ha barn i sängen. Men nu ibland är de bara så mysigt när han ligger där mellan oss, söt som bara den, suttar på nappen. Då bara vill jag ha honom där. De é avkopplande & rofyllt och har ligger helt still. Min lilla prins!
Published with Blogger-droid v1.6.7

tisdag 22 mars 2011

BOLIBOMPA! Då kan jag sitta still 10 sekunder när dom sjunger Bilibompasången:-)

Published with Blogger-droid v1.6.7

Vilmer har busat färdigt för idag. Trött efter en heldag på dagis & sen bus med grannkillarna:-)

Published with Blogger-droid v1.6.7

Morfar, morfar é du i telefonen???

Published with Blogger-droid v1.6.7
Iskalla fötter ner under ett tjockt duntäcke, ett överkast & Jonas täcke på det. Varför är mina fötter & händer som isbitar?? Varför sover inte jag...kl är 10 barnen är på dagis. Jag har jobbat natt, va hemma 7:45...borde sova, vill sova. Men hittar andra saker som tar min tid. När jag väl landade i sängen då kan jag INTE bara blunda & sova. Nä då måste jag varva ner & vips så e jag i bloggträsket, alla bloggar jag följer måste läsas! Nu har jag läst. Sov nu Sandra sooooov! Jag SKA! Propparna är i öronen, allt klart. Nu ska jag sova! Gonatt:-)

Ps: Tack älskade mamma för hjälpen med barnen. Kärlek till dig finaste mamma!!!
Published with Blogger-droid v1.6.7

måndag 21 mars 2011

Vårdat kärleken!

Igår åkte jag & kärleken min till Ystad Saltsjöbaden. På schemat stod först en brunch kl 13 på restaurang Nero på hotellet.

Brunchen innehöll bland annat räkor, kräftor, brietårta med kräftröra, mini croassinter, amrikanska pannkakor, flera olika salami, frukt att doppa i choklad, äggröra, bacon, ceasarsallad, kycklingspett & ännu mer som jag glömt! Det va iaf ljuvligt!!!! Vi njöt, pratade och kopplade av. Det är så lyxigt att kunna sitta ner, inte bli avbruten, inte behöva dela mat till flera barn.
Efter brunchen fick vi vårat rum.



Packade in oss & mös ner oss i sängen tills kl 15 då vi fick tillgång till spa avd!


När kl slog tre svidade vi om till badkläder, hoppade i våra Ysb morrontofflor och drog morronrocken om oss, nya tidningar under armen sen styrde vi kosan ner till poolerna. Det är inte varje dag man går runt på ett stort hotell i korridorerna iklädd morronrock:-) MEN SÅ skönt!

Vi badade, simmade, bastade, låg i de varma källorna (mini pooler) utomhus som höll 40grader, läste, mös, njöt och kopplade av!


På kvällen bjöds det på en utsökt 3 rätters meny. Med lamm till förrätt, kalv till middagen  och den godaste cheesecake jag någonsin ätit, en chevrécheesecake med lingon! Låter kanske galet, men vilken smaksensation i munnen!!!!!

Kl 22 sov vi som stockar bägge, heeeeela långa natten fick vi sova, ingen som väckte oss mitt i natten. Strax innan sju vaknade vi bägge pigga och utsövda! En utsökt frukostbuffé serverades. Sen intog vi spa avd igen i fyra timmar till innan vi åkte hem.

2 dagar tillsammans bara jag & Jonas. Att vårda kärleken anser jag viktigt, de behöver alla par. Att få åka iväg så här. De ger så mycket för kropp, själ & VÅR kärlek!

Jag älskar dessa stunder när vi får rå om varandra. Vi är fortfarande efter många år KÄRA, vilket är alldeles underbart! VI ser till att ta oss tid till lite extra kärlek, det är viktigt! De borde alla göra....gör de!


Älskar dig Jonas, du är min stora kärlek!!!!!!!!!!


Kram!

torsdag 17 mars 2011

Konstaterar...

att barnen i Lomma inte är på dagis länge! Idag hämtade jag barnen 16:45 vilket jag ALDRIG gjort innan. Men vi har haft planeringsdag med jobb & slutade kl 16:00 i Räng så inte mkt att göra. Med vattenfyllda vägar och en temperatur som blinkade på NOLL tog de lite tid hem. När jag kom till dagis va 4 avd som vanligtvis är proppfulla med busiga barn sammanslagna till EN! Där hittade jag mina 2 och TRE barn till. Samtidigt hämtades ytterligare 2 barn. Så kl 17 fanns en liten flicka kvar. Jag trodde faktiskt fler barn va kvar längre på dagis. Jag menar många jobbar väl heltid och slutar 16-17 sen transporttiden från jobb till dagis. Jag är glad att vi kan lösa barnomsorgen så som vi kan. Dom går 3 dagar i veckan mellan 9-14 el 10-16, vilket är så som jag & Jonas vill ha det. Jag kommer i april gå upp lite till i tjänst och nog ha dom där lite mer. Några veckor blir de då 4 dagar per vecka. Tuva skulle utan problem vara på dagis 9-16 fem dagar i veckan. Hon är en dagisunge ut i fingerspetsarna. Vilmer däremot är mer känslig och blir trött. För honom är 9-14 de bästa. När han är kvar till 16 är han mkt tröttare. Och som idag la han sig i soffan kl 18 när Bolibompa började, kl 18:20 sov han....min lille prins! Många ggr när han är till fyra somnar han runt sju i soffan innan vi ens hunnit göra välling. Att 2 syskon kan vara så olika. På Tuva märks de inte att hon varit på dagis en hel dag. Ikväll har hon varit så himla glad & rolig. Min fina Tuva! Tuva & Vilmer är kopior på de yttre. Som personligheter är dom varandras motsatser:-)

Skön kväll här hemma nu. Några minuter efter sju låg båda barnen och sov gott! Så nu har jag lagt mig i soffan för att se Halv åtta hos mig!

Kram!
Published with Blogger-droid v1.6.7

onsdag 16 mars 2011

Sjuklingen har bäddat ner sig ute:-)

Published with Blogger-droid v1.6.7

Vilmer bakar bullar!

Vetedegen bearbetas i assistenten! Ikväll blir de nybakta kanelbullar & mjölk till Bolibompa OCH popcorn sa Vilmer!
Published with Blogger-droid v1.6.7

Mellanmål & bankande!

Published with Blogger-droid v1.6.7

Fullbokad dag fram till 14!

8:00 möte i skolan med rektorn, assistenter, resurslärare & specialoedagog.
10:00 infinna sig med Tim på ögonkliniken...11:30 körde vi därifran... Hem i 190, lämnade Tim & tryckte i mig en macka undertiden jag gick till nästa möte...
12:00 utvecklingssamtal på dagis om Tuva. Gick utmärkt, hon är så duktig!!!!

Hem fixa lunch & diska!

13:40 trilla jag ner i soffan. Jonas gick precis iväg för att hämta Vilmer & Tuva. Passar på att hålla liggläge tills dom är hemma igen. Har LOVAT mamma att jag ska vila mycket.... Jag försöker så gott de går:-)

Kram!
Published with Blogger-droid v1.6.7

tisdag 15 mars 2011

Fika ute i duggregn!

VAD JAG NJÖT IGÅR!!!! Flera plusgrader, regn blandat med duggregn, vi hade med oss fika, busade, lekte och hade så kul! Mina lungor va överlyckliga över friiiiisk luft & promenad! De va längesen jag njöt av att vara ute som igår! Vilmer la overallen inne & drog på sig sina överdragskläder istället. Nog dags att ta fram Tuvas med. Vårskor & gummistövlar står på inköpslistan! Får vänta tills löning... Nu ska jag ta min tjocka filt, sätta igång radion & lägga mig ute i solsängen!!!!!
Published with Blogger-droid v1.6.7

Pyssel

Tuva pysslar med pärlor! Jepp hade dom överallt sen men vad gör de? Hon hade roligt!
Published with Blogger-droid v1.6.7

måndag 14 mars 2011

Stressad!

Jag är stressad över en massa saker nu känner jag....JOBBIGT är det!
Jag är stressad över att Tim idag mår sämre än igår, stressad över att inte komma ut med Vilmer & Tuva, stressad över att Tim skulle behöva komma till ögonspec idag men jag orkar helt enkelt inte dra med alla tre barnen till en akutmottagning, stressad över att jag är kroppsligt trött & flåsar som en gamling, stressad över att barnen har tråkigt, stressad över att mannen mitt i allt detta när jag haft lunginflammation och mått SKIT och sjuka barn jobbat, stressad över att ha stått med allt detta själv...stressad stressad stressad! Jag VET att livet är såhär ibland MEN jag säger det iaf DET är JUST NU JOBBIGT!
Tvätt, städ & hem har jag knappt sneglat åt. Kört en runda med dammsugaren idag, städat rent i vaskskåpet, tvättat lite de e vad som hänt idag.

Hade förhoppningar om att jag skulle kunna gå iväg iaf en timme med barnen på lekplatsen, för att själv få frisk luft också men Tim är ännu sämre idag så jag vill inte lämna honom här hemma själv. Kämpar på idag, Tuva har varit ute i trädgården, hjälpt mig städa lite, vi har haft tv-förbud, lekt med bilarna, ritat, lekt med pärlor, jag & Vilmer har gjort en sak jag gjorde mkt som lite. Man viker ett papper på ett spciellt vis, färglägger den och skriver saker man ska göra. Den har vi sen lekt mkt med. De va roligt!

Dags att ta plats vid spisen, pannkakor beställda till lunch. Tuva la jag precis. Sen blir de filmmys ihop med Tim för mig och Vilmer. Chihuahua i Beverly Hills 2!

Kram!

söndag 13 mars 2011

Omtumlande dag!

Har varit iväg med Tim på jourläkarcentralen i Lund. Han har nämligen en vattkopp i ögat och flera stycken precis runt om. Hon kunde se att det utvecklats till en blåsa nu. Imorgon ska vi in till ögonkliniken på sjukhuset så får en ögonspec titta på det. Hoppas de inte blir något allvarligt av det bara. Han ha så de räcker. Har varit så jobbigt att se honom idag...mitt hjärta gjorde så ont. Att se honom lida så, skrika och gråta av smärta...de va jobbigt!

Snart kommer min lilla flicka också hem. Hon har varit hos mormor & morfar sen igår fm för att avlasta mig lite här hemma. De har varit underbart skönt! Verkligen så välbehövligt. Känns bra att hon fått stå lite i fokus nu och fått busa av sig. Nu börjar jag hitta lite krafter igen, så imorgon blir det en sväng till lekparken iaf. Sen ska dom på dagis tis, ons, tors. Tror Tuva längtar efter dagis efter denna helgen som varit allt annat än aktiv!

Tim kommer få vara hemma från skolan hela veckan skulle jag tro. Han är fortfarande i stadiet då de kommer fler och fler... snart vänder det!

Tim har beställt McDonalds till sig & Vilmer. Tuva har redan ätit middag men hon snor väl lite av vårat.
 Vi ska äta en favvisrätt idag. God röra med pasta till idag. Kronärtskockor, fetaost, choritzo, cocktailtomater, paprika, pumpakärnor, tapenade & vitlök. SÅÅååååååååå gott!

Kram!

Lunginflammation

Mkt riktigt va de som jag trodde en lunginflammation. Så nu äter jag antibiotika för det. Doxyferm 1 tabl * 2 i 5 dagar. Morrnarna är riktigt jobbiga. Hostar som en galning. Massvis av segt segt slem som måste hostas loss:-( Är ju inte konstigt man mått som en urvriden trasa. För fy tusan så sjuk & svag jag varit. Är på bättringsväg men är så trött & anfådd.

Tim har ju fått vattkoppor nu & som han ser ut...Han har nog tusentals:-( Han mår så dåligt. Bara ligger... Men mitt i allt detta så njöt jag igår. För er som inte lever med Tim och hans ADHD & autism så låter de nog konstigt. Men att få umgås tillsammans igår hela dagen utan något stirr, skrik, fart, bråk & fotboll. Att bara få ligga i varsin hörna i soffan, att ha honom här nere, att mysa hela familjen på kvällen. De va SÅÅÅÅ lugnt och vad jag njöt av detta!!!!! Hoppas såklart min fina kille snart är frisk igen...men de dröjer nog. Han är orolig & tycker detta är jättejobbigt. De kliar så mkt på honom. Hoppas han reder ut det här hemma. 4e dagen med feber nu.

Kram på Er från en fortsatt sjukstuga!
Published with Blogger-droid v1.6.7

lördag 12 mars 2011

HUR svårt kan de vara?!?!?!?!

Igår när jag kom in till inf akuten tog det sedvanliga kontroller. En stund innan jag åkte tog jag tempen. 38.3 så de va inte så farligt. Tar tempen på ett ställe där de inte kan bli fel, just av den anl att få ett korrekt resultat. Hur som helst kollar hon tempen...i örat! OM dom nu ska envisas med att ta örontemp NÄR ska dom då lära sig hur man gör??? Att de är lika viktigt att strl på den där plastpluppen är rätt för varje öra den ska temp som att den faktiskt sätts I ÖRAT! Hon tittade på mig igår efter att hon kollat tempen så säger hon: de va lågt, 36.1...fryser du?
1) Mina öron va iskalla då jag precis kom utifrån.
2) Tempen nudda knappt öra, va mer på mitt iskalla öra än I.

Så kära du sköterska igår...min riktiga temp va INTE 36.1!!!!

LÄR ER ATT ANVÄNDA DET NI HAR så får ni RÄTT resultat. Har varit med om detta innan på vilmer. Då va han enligt den feberfri, sekunderna efter gick jag in i badrummet för att jag inte trodde ett dugg på sköterskans temp resultat. Då hade han 39.7! Förstår ni från feberfri med örontemp i händerna på en som inte kan till 39.7! Dom kan slänga dom åt h*lvete!
Published with Blogger-droid v1.6.7

fredag 11 mars 2011

Infektionsakuten i Lund...

Här ligger jag...efter 5 dagar med feber, ont i kroppen, orkeslös, anfådd som en 100 åring & en djävulsk hosta åkte jag in ikväll. Har träffat dr som hörde lite biljud på lungorna, att de va lite trångt & slem i luftstrupen. En rad blodprover är tagna & även TVÅ hemska pinnar uppkörda i varsin näsborre....de va allt annat än behagligt! De ena va ett influensa prov & det andra för att se så de inte växer några bakterier där långt uppe i näsan... Det dryga med detta är att jag nu måste ligga här till kl:01 innan blodproverna är klara. Visar de på baktriell infektion va de troligtvis en lunginflamation. Annars en ilsken influensa (virus) med luftrörskatarr. Så det är bara till att vänta... Ska lägga på nya pengar om 25min. Är inte många meter jag ska gå men hela jag skakar, kan ju stå fula gubbar i nått hörn:-( Usch!

Kram!
Published with Blogger-droid v1.6.7

torsdag 10 mars 2011

Mamma!

Vad vore livet utan dig!?!?! Du kan konsten att lysa upp, stötta, hjälpa & finnas! Idag är du värd all världens guld. Här ligger jag som ett lik, som något katten släpat in, som någon kört över. Ut kör du för att stötta & hjälpa!

JAG ÄLSKAR DIG MIN FINA FINA FINA MAMMA!!!!!
Published with Blogger-droid v1.6.7

onsdag 9 mars 2011

Min goa lilla Tuva!!!!



Luftrörskatarr

Ställde min egen diagnos imorse, luftrörskatarr helt klart. INget farligt, ett ilsket virus bara som oftast ger med sig själv ut behandling. Hostar, hostar, hostar & hostar...ont i bröstet & kroppen värker i muskler och leder:-( Aj aj så klen man känner sig! Har barnfritt fram till kl 15 vilket är sååååååååååååååååååå skönt! Ska kura ner mig i soffan nu, läsa lite tidningar och lyssna på musik.

Har hittat snygga påslakan & örngott i vitt / ljusblått randigt, och örngott i vit satin med broderat Mine med bred spets & volang. Snart ska väl sängramen skruvas ner så jag slipper den. Blir snyggt med den bäddningen och en ny lampskärm. En ram ska inhandlas till ett foto jag vill ha där inne med. Stora fula tv:n ska ut och en lackhylla i ek upp istället med några fina krukor, växter och ljus på.

Kram!

Dagens middagstips! Foliebakad torsk m tapenade, palsternacksås & matvete!

Citron 1st
Crème fraiche 1dl
Gröna ärtor 250g
Gul lök 1st
Matvete (vi kokar för 6 pers till 4)
Palsternacka 200g
Salladslök ½ knippe
Tapenade 4 msk
Timjan, några kvistar
Tomater 2st
Torskfilé 600g
Grönsaksbuljong 1 tärning
Olja
Salt
Svartpeppar
Ugnsfolie


Foliebakad torsk med olivtapenad och citron samt palsternackssås och matvete


1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Koka 4 portioner matvete enligt anvisning på förpackningen.
3. Riv av fyra ark ugnsfolie ca 30 x 30 cm. Skiva 2 tomater och strimla ½ knippe salladslök. Skär ca 600 g
torskfilé i fyra portionsbitar.
4. Fördela fisken i mitten av varje ark. Strö över salt och svartpeppar och ringla över lite olja. Fördela saften
från 1 citron över de fyra fiskbitarna. Fördela 4 msk tapenade på fisken (1 msk per paket). Lägg
tomatskivorna ovanpå och strö över salladslöken och timjankvistar (max ½ kruka timjan). Vik ihop arken till
knyten, ställ dem på en plåt och tillaga i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
5. Skala och riv 200 g palsternacka och 1 gul lök grovt. Fräs det ett par minuter i lite olja i en tjockbottnad
kastrull, rör hela tiden så att det inte bränner fast. Späd med 2 dl vatten och tillsätt 1 tärning
grönsaksbuljong. Koka upp och låt koka ca 10 minuter. Tillsätt 1 dl crème fraiche och mixa sedan såsen
slät direkt i kastrullen. Se till att mixern är under sås-ytan så att det inte skvätter. Smaka eventuellt av med
lite salt och svartpeppar.
6. Tillred 250 g gröna ärtor. Enklast är att hälla upp dem i en skål, slå hett vatten över dem och hälla av
vattnet efter ett par minuter.
7. Servera nykokt matvete, ärtor och palsternackssåsen tillsammans med folieknyten.

tisdag 8 mars 2011

Middagstips! En supergod grönsakspytt med fetaost!

Här har ni en pytt/röra som är god till mycket! Smaker som gifter sig i munnen. Verkligen supergott! Lika gott till en färsk pasta, som till matvete el gör en baguette-fyll med parmaskinka, bladspenat och röran!

Jag är absolut ingen fantast av bönor, äter dom inte! Så det hoppade vi över. För att göra det lite mer barnvänligt köpte vi lite kryddiga tjocka korvar som vi skivade upp, stekte och slängde i.

Här är grunden:


Fetaost
Grön paprika
Kidneybönor
Kronärtskockshjärtan
Körsbärstomater
Matvete
Pumpakärnor
Salladslök
Tapenade
Vitlöksklyfta
Balsamvinäger
Grönsaksbuljong
Olja


Grönsakspytt med kidneybönor och olivmarinerad feta- och kronärtskockssallad 


1. Koka 4 portioner matvete enligt anvisningen på förpackningen. Tillsätt gärna ½ tärning grönsaksbuljong
istället för salt i vattnet. (Vi kokar för 6 pers)
2. Dressing: Blanda 3 msk tapenade, 1 msk olja, 2 tsk balsamvinäger och pressa ner 1 vitlöksklyfta.
3. Tärna 2 pkt fetaost. Häll av vätskan och skär 1 burk kronärtskockshjärtan i klyftor. Blanda dem på ett
stort salladsfat (som även rymmer resten av ingredienserna). Häll över dressingen. Ställ åt sidan.
4. Skär 1 grön paprika i tunna klyftor. Hetta upp lite olja i en stekpanna och fräs hastigt paprika och 250 g
körsbärstomater (hela). Tillsätt sedan 230 g kidneybönor, väl sköljda, och låt dem bara bli varma.
5. Fördela grönsaker och kidneybönor ovanpå fetaost- och kronärtskockssalladen. Strimla ½ knippe
salladslök och strö över salladen tillsammans med 40 g pumpakärnor. Servera tillsammans med
matvetet.

Denna blev snabbt en favvis hos oss & kommer ätas många ggr i sommar!

Sötaste ordet!

Sötaste ordet Tuva säger nu är Pipaaan som är flygplan, hon kan bara inte få till flyyyyyyygplan utan det är pipaaan. Det låter så urgulligt när hon går runt med sitt lilla lilla flygplan & säger pipaaan!
Published with Blogger-droid v1.6.7

105 år med rullator!

Varit ute en ordentlig promenad nu med hela familjen. Vi gick bort till dammarna, fikade med muffins & festis! Underbart väder, fick fotograferat lite också. Allt va bra om de inte va för min ork. Efter 50m fick jag sätta mig för att vila. De va hemskt, benen bar mig knappt. Frös enda in i märgen & kroppen värkte. De va precis jag tog mig runt med lite pauser & stöttning på vagnen. Så här känner sig nog våra gamla när dom har värk el riktigt sjuka. Vad har jag drabbats av??? Ingen feber, ingen förkylning, inte ont någon mer stans. Jag "bara" fryyyyyyser något galet & har sån värk i händer, ryggslut, höfter, bäcken, lår, knä & smalben. Har ingen ork pga detta. Känns som dom tömt mitt näringsförråd. Termostaten i kroppen verkar också ha ballat ut. Ligger nu fullt påklädd med fleecejacka & tjock fleecefilt & fryser...samtidigt som benen verkar ottah*lvete!
Kan man få infektion i leder/skelett? Resten av dagen fram till Jonas åker och jobbar lämnar jag allt ansvar till Jonas.
De känns redan som en tuff utmaning att roa Tuva sen, laga middag & få dom i säng själv eftersom Jonas jobbar. Hade föredragit en plats i liggläge resten av dagen...

Kram från 105 åringen....
Published with Blogger-droid v1.6.7

2:05....

Här ligger jag, kan inte sova! Började igårkväll känna mig sjuk, vet bara inte VAR i kroppen jag är sjuk... Men hela kroppen känns som den står på off! Fryser något så hysteriskt. Ligger med tröja, strumpor, tjockt duntäcke & ett dubbelvikt överkast på det. Benen värker & känns allmänt dåliga. Lyckades tillslut somna igårkväll. Har nyss varit nere med Tuva, bytat blöja & gjort välling. Trodde seriöst jag skulle frysa sönder. Gah vad kroppen skakade!!! Detta i ett hus där termometern står på 23-25grader här inne...Vi har alltså de INTE kallt!
JAG blir tokig som jag fryser, mina fötter är som ispinnar...:-(
Nä, fy farao för detta. Vill INTE bli sjuk nu!!!!
Published with Blogger-droid v1.6.7

måndag 7 mars 2011

Min lille spexapa!

Hämtade hem en mycket trött Vilmer från dagis & en mycket pigg Tuva! Lite fler prickar nu men fortfarande lite. Just nu går hon runt med en rosa mössa på sned, byxorna uppdragna till knäna, dragit på sig en av vilmers strumpor på ena foten, den andra är utan socka, en vante & vovven under armen. Munnen går i ett på henne. Hon är en riktig filur. Teatern är rätta platsen för henne:-)
Published with Blogger-droid v1.6.7

Vattkopporna!

Nu är vattkopporna på besök igen, denna gången är det Tuva som fått. Än är det max 10st, så de blir dagis. Pigg, gla & ingen feber-SKÖNT!!!
Published with Blogger-droid v1.6.7

Leker med moffar!

Tuvas ena legogubbe är morfar, så nu kan han alltid vara med och leka! Tuva är tokig i sin morfar. Nu sitter hon & leker säger Hej moffar. Frågar mig, moffar hemma:-)
Hon hinner bara vakna sen drar moffar pratet igång! Helgen har varit toppen tycker Tuva som träffat mormor & morfar både fredag OCH lördag! När vi gick in i deras port i lördags för att ta hissen upp gick Tuva hela tiden: moffar moffar moffar moffar moffar moffar!
Published with Blogger-droid v1.6.7

fredag 4 mars 2011

Min söta lilla tjej dansar till M.J!

Tyvärr é den liggande...ni får vrida på huvudet:-)
Published with Blogger-droid v1.6.7

torsdag 3 mars 2011

Dagens middagstips! Enkel sjömansgryta med rotsaker och färsk timjan

Allt i en gryta: Enkel sjömansgryta med rotsaker och färsk timjan
Detta ska vi laga till middag ikväll:-)
Dom gröna ärtorna utesluter dock jag, gillar de inte!


Gröna ärtor
Gula lökar
Kålrot
Lättöl
Morötter
Nötfärs
Palsternacka
Potatis
Timjan
Köttbuljong
Oregano
Salt
Svartpeppar
Tomatpuré


1. Skala och skär 200 g potatis och  1 kålrot i jämnstora, tunna skivor. Skala och skär 300 g palsternacka
och 300 g morötter i tunna slantar. Skiva 2 gula lökar.

2. Mät upp ¾ tsk salt och ½ tsk svartpeppar. Ta fram en vid stekgryta. Lägg 1/3 av det skurna i botten, strö
över lite av saltet och svartpepparn, fördela hälften av paketet med 500 g nötfärs (rå). Fortsätt med
ytterligare 1/3 av det skurna och strö över lite salt och peppar. Fördela resten av köttfärsen och avsluta med
det skurna överst.
3. Koka upp 2 dl vatten och lös upp 1 tärning köttbuljong. Tillsätt 2 msk tomatpuré och 1 msk oregano.
Häll ner det i grytan och häll sedan på 1 lättöl. Fördela kvistar från ¼ kruka timjan överst. Lägg på ett lock
och koka upp, sänk värmen och låt allt koka i ca 20-25 minuter. När grytan kokat några minuter, titta så att
även de översta bitarna täcks av buljong. Tryck annars ner dem med en slev.
4. Tillred 200 g gröna ärtor. Enklast är att hälla upp dem i en skål, slå hett vatten över dem och hälla av
vattnet efter ett par minuter.
5. Dekorera den färdiga grytan med kvistar av ¼ kruka timjan eller repa av bladen och strö dem över grytan.
Servera tillsammans med ärtorna.

Mina gullungar!!!!

Published with Blogger-droid v1.6.7

onsdag 2 mars 2011

Tuva i köket...helt normalt med ett durkslag på huvudet!

Published with Blogger-droid v1.6.7

Published with Blogger-droid v1.6.7

Ju fler kockar...

Att ha barnen med i köket när jag lagar mat är både roligt & mysigt! Fast just plural BARNEN vet jag inte...BARNET och då Vilmer är speciellt roligt! Han är intresserad, vill hjälpa till att dela grönsaker, röra i grytor & krydda. Är så glad att han VILL, de ger en mysig stund i köket. Men de kvällar Jonas jobbar har jag TVÅ små kockar....DET är inte lika roligt då jag behöver vara en blandning mellan bläckfisk & spindel! Tuva är ju allt annat än still på samma plats, att laga mat bryr hon sig inte så mycket om men däremot att diska, blaska med vatten, skvätta, röra runt på diskbänken, sätta saker på huvudet & rätt va de är sitter hon I vasken. Vattnet är överallt där de inte ska vara! I samma veva måste jag ha ett öga på maten och Vilmer så han inte glömmer sig och bränner sig. PUST! Det är en fröjd när maten e klar, vi ätit och man får gjort klart i köket igen=)

Efter mormor har Tuva ärvt sin underläpp ( när dom blir sura putar den fram) och kärleken för skor! Min mamma har en uppsjö skor i alla färger, former, mönster & modeller! Tuva hinner bara vakna el komma hem från dagis så drar hon fram alla sina skor och sen vidare till stora byrålådan med alla mössor. Sen är teaterapan igång, hon har då så himla kul och man kan ju inte låta bli att skratta åt henne med den ena efter andra mössan på sne, olika skor på fötterna och iklädd oftast endast en blöja!
GOA BUSIGA UNGE!

Idag va också dags för 18 månaders kontroll för Tuva. Satte mig ner, klockan gick och ingen Åsa kom. Tyckte de va konstigt då hon aldrig är sen. Fick en olustig känsla att jag kanske kommit på fel dag. Mycket riktigt...en hel vecka för tidigt. TYPISKT mig! Knackade på hos Åsa, och fantastisk som hon är tiog hon emot Tuva ändå och fixade dit en dr eftersom det va 18m kollen. Det blev en fet MVG stämpel i rumpan på Tuva. Hon skulle kunna bygga med klossor, säga 8 ord, hämta saker man bad om. Allt detta gjorde hon galant. Efter 2 minuter där inne hade hon väl rabblat upp 10 ord minst för Åsa & Henrik. Hennes ordförråd är nog lätt 50 ord iaf som man förstår. I hennes lilla kropp bor en äldre flicka=) Åsa & Henrik skrattade så åt henne, hon va på sitt topphumör och körde hela sitt titta på mig register visst e jag rolig, duktig & söt!
Tuva vägde nu 12.5kg & va 85cm lång.

Nu när barnen lagt sig och jag fått iordning ska jag luta mig tillbaka i soffan och se en film, hälla upp ett stort glas isvatten och njuta av ett kexchoklad! KVALITETSTID!

Är förresten Lang´s sjukstuga till ända? Tänk om...för en tid iaf...kanske? Vilmer älsklingen va äntligen tillbaka till sig själv igen med sprudlande pigga ögon!

Kram